2025年3月18日下午，遵義市政府黃偉市長率副市長、秘書長、市工業(yè)和科學技術局、農業(yè)農村局、生態(tài)環(huán)境局、投資促進局負責人會見天士力和國臺創(chuàng)始人、國臺數智酒業(yè)集團股份有限公司榮譽董事長、創(chuàng)新生產力總師閆希軍、總經理葉正良、深圳中農秸美科技股份有限公司創(chuàng)始人董全才、董事長陳曉紅、總經理臧立華一行，就推進秸桿酶解項目產業(yè)化合作、在遵義市推進高梁秸稈、稻草秸稈、酒糟酶解分離紙漿纖維素、高端有機肥和高端蛋白飼料資源化利用生態(tài)產業(yè)園建設等事宜進行專題座談，并達成一致意見，迅速組成項目專班研究落地方案。
“高活性生物酶對糧食秸桿高效能酶解技術產業(yè)化項目”是臧立華教授科研團隊，聯(lián)合國內多家著名院校及原始投資人董全才、陳曉紅，經多年不斷研究攻關，取得的具有國際先進水平的特重大成果。
目前，高活性生物酶對糧食秸桿高效能酶解技術產業(yè)化項目已經在安徽宿州建成1萬噸級示范工廠，成功實現技術從實驗室到產業(yè)化的“0到1”突破。下一階段將依托天士力智能制造優(yōu)勢，設計2萬噸的智能化示范工廠，并依此開展10萬噸級產業(yè)化模塊的規(guī)劃設計。
項目核心技術“秸稈木質纖維素生物酶解聚三組分分離技術及成套裝備研發(fā)與應用”已于3月9日通過中國輕工業(yè)聯(lián)合會成果鑒定。鑒定委員會專家一致認定，該技術達到國際領先水平，為我國生物質化工產業(yè)升級提供重要支撐，對農業(yè)廢棄物高效轉化及循環(huán)經濟發(fā)展具有重大意義。
我國是蒸餾酒釀造大國，白酒年產量巨大。據統(tǒng)計，2023 年中國白酒產量為449.2 萬千升。白酒釀造生產所留下的酒糟產量約是白酒產量的3倍，約1347萬噸，其中醬酒酒糟年產量大約在180萬噸到210萬噸之間。在傳統(tǒng)處理模式下，主要是將酒糟簡單處理，作為堆肥使用或燃燒處理掉，但這種方式不僅利用率低，而且還會對空氣、土壤和水源造成二次污染。
作為茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，國臺數智酒業(yè)集團主動出擊，積極作為。洞察技術發(fā)展趨勢和行業(yè)急需解決的痛點，于兩年前與深圳中農秸美科技股份有限公司簽約，聯(lián)手將全球領先的“秸稈木質纖維素生物酶解聚技術”應用于釀酒紅纓子高粱秸稈、稻草秸稈、稻谷殼、酒糟廢棄物處理，通過酶的場景適應性改造，分離出紙漿纖維素、高端有機肥和高端蛋白飼料，解決了醬酒特殊行業(yè)的瓶頸和難題，顯著增加產業(yè)附加值，延伸打造出一條特大產業(yè)鏈。
圍繞上述專項研究成果在貴州遵義落地進行產業(yè)化生態(tài)園建設事宜，遵義市政府黃偉市長一行和天士力、國臺、中農秸美經認真溝通和討論，一致認為：遵義市作為農業(yè)大市和醬酒產業(yè)核心區(qū)，擁有豐富的紅纓子高粱秸稈、培曲稻草及酒糟資源，該項目落地遵義是解決貴州省、遵義市秸稈資源和釀酒產業(yè)廢棄物高效能、環(huán)保生態(tài)循環(huán)綜合利用的大項目，是新質生產力的典型代表，有望一舉解決千年來釀酒產業(yè)的生態(tài)難題，還可與上下游形成產業(yè)鏈，結合成生態(tài)產業(yè)園區(qū)，關系到地區(qū)農業(yè)產業(yè)鏈、釀酒產業(yè)鏈整體生態(tài)系統(tǒng)建設，推動農業(yè)廢棄物處理從政策驅動轉向價值驅動，將為中國農業(yè)創(chuàng)造巨大社會效益和經濟效益，意義深遠。據估算，僅遵義市區(qū)域的高粱秸稈一項，圍繞原料半徑就需要建設15個10萬噸級園區(qū)，還有稻草、稻谷殼和醬酒酒糟，以此類推規(guī)劃將是一個龐大的項目工程。
項目將由遵義市政府牽頭，依托中農秸美的技術優(yōu)勢與天士力和國臺集團智能制造及規(guī)模產業(yè)經驗，在遵義市建設核心的產業(yè)園中心，科學布局多個產業(yè)園建設，并發(fā)揮遵義市的地理優(yōu)勢向畢節(jié)、瀘州等周邊區(qū)域輻射。同時，以此為基礎，由遵義市政府向貴州省及國家申請重大專項立項，納入國家農業(yè)廢棄物處理戰(zhàn)略規(guī)劃之中。
項目擬采取“政府、高科技核心企業(yè)、專業(yè)制造企業(yè)”聯(lián)合共建生態(tài)產業(yè)園區(qū)的合作模式，天士力、國臺和中農秸美負責技術輸出及設備設施、控制系統(tǒng)模塊裝配，遵義市政府統(tǒng)籌農業(yè)生態(tài)循環(huán)、協(xié)調秸稈、稻草、酒糟廢棄物收儲、土地及配套廠房建設及下游產業(yè)招商（如紙制品廠、高端肥料廠、高端飼料廠），形成區(qū)域性產業(yè)鏈生態(tài)園區(qū)，同時帶動農村鄉(xiāng)鎮(zhèn)產業(yè)建設和經濟發(fā)展，構建多方協(xié)同的可持續(xù)發(fā)展模式，真正實現遵義市建設“美麗城市”的生態(tài)目標，將“綠水青山”切實轉化為“金山銀山”。
